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对老年人有利心脏健康的食品

2015年08月06日

对老年人有利心脏健康的食品

老年人易得心脏,治疗不当就会病变成为较严重的脑中风、心肌梗死和肾功能衰竭等这些常见高血压合并症。 下面介绍多种食品让你可以在整天都能吃到有利于心脏健康的食物。

燕麦

新的一天以一碗热气腾腾的燕麦开始吧,燕麦富含Ω-3脂肪酸、叶酸和钾。这种富含纤维的超级食物可以降低低密度脂蛋白(对健康有害)的胆固醇水平,有利于保持动脉的顺畅。

建议选择粗燕麦或机械切碎的燕麦而不是速食种类——前者含有更多的纤维——记得在碗上加一根香蕉,可以多加4g的纤维。

鲑鱼

鲑鱼富含Ω-3脂肪酸,可以有效地降血压并抑制血凝块的形成。目标是每周吃两次,这样可能可以使你死于心脏病发的危险性下降1/3。

《8周之内降血压(Lower Your Blood Pressure In Eight Weeks)》的作者、心脏病学家斯蒂芬.T.西纳特拉(Stephen T. Sinatra)博士称,“鲑鱼含有虾青素,这是一种非常强效的抗氧化剂”。不过一定要确保选择野生鲑鱼而不是渔场养殖的,因为后者可能会含有很多的杀虫剂、农药和重金属。

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