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脑卒中如今已经成为常见病、多发病，严重威胁人类的健康。相对来讲，北方人的脑卒中发病率比南方人高，东北、西北表现得尤为明显。有数据显示，黑龙江省的脑卒中发病率为全国第一。
脑卒中如今已经成为常见病、多发病，严重威胁人类的健康。相对来讲，北方人的脑卒中发病率比南方人高，东北、西北表现得尤为明显。有数据显示，黑龙江省的脑卒中发病率为全国第一。
“这与气候、生活方式等密切关系。”北方天气寒冷，四季温差变化大，对血管的影响也更大，在一定程度上会增加脑卒中风险。10月底，黑龙江气温已经降到零度以下。除气候外，饮食等生活方式对其影响也很大。
从饮食习惯上看，北方饮食有高油、高脂、高盐的特点。东北人爱吃肉、喝酒，最早是出于御寒的需要，也有当地食物种类局限的原因，使这个传统延续下来。大量饮酒本身就是脑卒中的独立风险因素。东北人爱吃肉食，又多以烧烤、火锅等方式制作肉食，脂肪和盐分的含量都很高，大家还爱吃油条、油炸糕、肉饼等含油量大的食物。一到冬季，东北的蔬菜变少，很多家庭都有腌咸菜的习惯，腌菜中钠盐多，容易引起血压升高。而南方的饮食中油、盐较少，蔬菜种类相对丰富，在饮食中所占比例更大，在脑卒中防治方面有优势。
每年的秋冬季、冬春季换季时，脑卒中的患者都会增加很多。今年，黑龙江省等地区已多次发布寒潮预警。东北朋友一定要注意预防，一是饮食结构要调整，多吃蔬菜少吃肉，适量饮酒，炒菜一定要少油盐，口味清淡；二是多喝水。秋冬季的北方气候干燥，空气湿度较低，很多人不重视喝水，其实喝水能缓解血黏度；三是40岁以上的人应注意体检，如果有血脂、血压、血糖异常等情况，就应及时就医，做好预防。
在寒冷的冬季，室内外温差大，外出时务必要注意保暖，体质差或已有慢性病的人最好戴口罩出门。老年朋友别在清晨外出锻炼，以免血压骤然升高，诱发脑卒中。此外，天冷后有些老年人为了减少小便次数，有意控制饮水量，从而增加了脑卒中的风险。因此要养成不渴也要适当饮水的习惯。