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冬季养生正当时 均衡营养吃什么蔬菜好

2015年03月20日

冬季天气寒冷,人的身体机能需要加强,我们只有在冬天更好的进补才能储存能量。老人在冬季怕冷,容易生病,大补的饮食也吃得比较多,我们可以尝试着蔬菜养生的方法调理饮食。

有哪些冬季养生菜可以吃呢?今天向大家推荐10种最适合冬天吃的养生蔬菜。

菜花

含有丰富的维生素类物质,每200克新鲜菜花,可为成年人提供一天饮食所需的维生素a75%以上。其维生素c的含量更为突出,每100克可达80毫克,比常见的大白菜、黄豆芽菜高3~4倍,比柑橘高两倍。

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