就慢性胃炎和溃疡患者而言,他们不得不经常面对这样的困境:胃病不愈,腹部疼痛、不适等症状导致进食减少,营养摄入不足;而营养摄入不足反过来又会不利于炎症或溃疡的愈合。
就慢性胃炎和溃疡患者而言,他们不得不经常面对这样的困境:胃病不愈,腹部疼痛、不适等症状导致进食减少,营养摄入不足;而营养摄入不足反过来又会不利于炎症或溃疡的愈合。很显然,消除感染、填补溃疡灶,需要充分的营养供应。这就形成了一个恶性循环。
在临床可以发现,大部分慢性胃炎和溃疡患者都有很多忌口,生、冷、凉、热、粘、硬、粗糙、刺激性的食物全在禁忌之列,很多患者在没有任何不良反应(如腹痛不适或腹胀等)出现的情况下,主动放弃了吃硬的米饭,宁愿选择喝粥或只吃馒头;放弃了高脂肪的肉类,只吃素食。更糟糕的是,有些患者不是积极地寻求药物治疗,而是靠只吃(注意,是只吃)那些好消化的食物(如粥)避免腹部疼痛等症状。其结果不但无助于慢性胃炎和溃疡的治疗,还因营养不良而不利于慢性胃炎和溃疡的康复。