五谷养生粥，不但制作简单，还含有丰富的营养，对于各种冬季疾病都有着积极的预防作用。
原料：大米，荞麦、薏米、黑米、芡实、糙米、红豆、麦仁各1大匙，红枣，桂圆。
做法：把荞麦、薏米、黑米、芡实、糙米、红豆、麦仁洗干净，然后泡水两个小时，桂圆去壳，红枣、大米洗净待用。将上述原料一起倒入高压锅中，加入适量的水，盖盖压阀，大火喷气后，关火，等到气全部泄光后，再开火煮至喷气，再关火。如此，喷气三次后即可。
